Monatsarchiv für Oktober 2007

Perfekt für Halloween, die Kürbissuppe mit einem Hauch Exotik (mit Curry und Ingwer)

Mittwoch, den 24. Oktober 2007

Halloween, ein traditionsreiches Fest mit vermutlich keltischer Abstammung, wurde bereits im 19. Jahrhundert in den Vereinigten Staaten groß zelebriert. Mittlerweile hat es auch Einzug in Mitteleuropa gefunden. Für den Abend des 31. Oktober werden die Häuser mit einer Vielfalt an verzierten Kürbissen dekoriert.

Das Pfeffersteak – Klassisch und schnell

Dienstag, den 23. Oktober 2007

„Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen“ besagt ein altes Sprichwort. Und so darf in der kälteren Jahreszeit auch mal ruhig etwas Deftigeres auf den Tisch kommen. Schnell und relativ einfach zum Zubereiten ist dieses köstliche Steak mit Pfeffersauce.