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	<title>Albersdorfer Gewürze-Blog Naturideen &#187; Kochrezepte</title>
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	<description>Alles Wissenswerte über Gewürze...</description>
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		<title>Chutneys selbst gemacht</title>
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		<pubDate>Thu, 26 Aug 2010 09:12:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>KayK</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Die Erntezeit für Pflaumen, Birnen und Äpfel hat begonnen und mancher Gärtner hat einen wahren Überschuss der leckeren Früchte. Daraus Marmelade zu kochen ist eine Möglichkeit, aber zur Abwechslung könnte es auch ein süß-saures Chutney sein. Die pikante Frucht- oder Gemüsesauce stammte ursprünglich aus Indien, während der Kolonialzeit brachten die Engländer das Chutney nach Europa. [...]<br /><small>Copyright &#169; 2007-2009 <a href="http://www.gewuerze-blog-naturideen.de">Gew&#252;rze-Blog Naturideen</a> &#38; <a href="http://www.naturideen.de">Gew&#252;rzversand Naturideen</a> (digitalfingerprint: a6gewuezec964blog4b3c5972807wp)</small><hr />]]></description>
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		<title>Kalte Suppen &#8211; Gazpacho und Okroschka</title>
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		<pubDate>Mon, 19 Jul 2010 10:26:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>KayK</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Mit den steigenden Temperaturen sinkt der Appetit, unser Körper verlangt nun vor allem nach kühlen, erfrischenden und leicht verdaulichen Mahlzeiten. Da sind kalte Gemüsesuppen ideal, denn sie sind lecker und versorgen uns mit den nötigen Vitaminen und Mineralstoffen und mit zusätzlicher Flüssigkeit. Ein Klassiker unter den kalten Suppen ist der Gazpacho aus Andalusien. Es gibt [...]<br /><small>Copyright &#169; 2007-2009 <a href="http://www.gewuerze-blog-naturideen.de">Gew&#252;rze-Blog Naturideen</a> &#38; <a href="http://www.naturideen.de">Gew&#252;rzversand Naturideen</a> (digitalfingerprint: a6gewuezec964blog4b3c5972807wp)</small><hr />]]></description>
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		<title>Erdbeeren und Spargel &#8211; lecker und gesund</title>
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		<pubDate>Mon, 07 Jun 2010 13:00:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>KayK</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Bis zum 24. Juni dauert traditionell die Spargelsaison in Deutschland. Ein paar Tage sind also noch Zeit, um das edle Gemüse frisch vom Markt zu genießen. Die weißen oder grünen Stangen sind nicht nur ausgesprochen figurfreundlich, denn sie bestehen zu 93 Prozent aus Wasser, sondern sie sind auch gesund. Spargel enthält die Vitamine A, B1, [...]<br /><small>Copyright &#169; 2007-2009 <a href="http://www.gewuerze-blog-naturideen.de">Gew&#252;rze-Blog Naturideen</a> &#38; <a href="http://www.naturideen.de">Gew&#252;rzversand Naturideen</a> (digitalfingerprint: a6gewuezec964blog4b3c5972807wp)</small><hr />]]></description>
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		<title>Tipps für Kohlgerichte</title>
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		<pubDate>Sun, 21 Feb 2010 19:46:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>KayK</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Kohlgerichte sind gerade in der kalten Jahreszeit ein wichtiger Vitaminspender, enthalten 200 Gramm Weißkohl doch doppelt so viel Vitamin C wie eine Zitrone. Auch Eisen, Kalium und die wichtige Folsäure sind in Weißkohl, Rotkohl, Rosenkohl und Wirsing reichlich enthalten. Hinzu kommen Ballaststoffe, die Darmerkrankungen wirksam vorbeugen können. Allerdings wird Schmorkraut, Rotkraut oder Sauerkraut als Beilage [...]<br /><small>Copyright &#169; 2007-2009 <a href="http://www.gewuerze-blog-naturideen.de">Gew&#252;rze-Blog Naturideen</a> &#38; <a href="http://www.naturideen.de">Gew&#252;rzversand Naturideen</a> (digitalfingerprint: a6gewuezec964blog4b3c5972807wp)</small><hr />]]></description>
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		<title>Pastinaken &#8211; ein altes Wintergemüse neu entdeckt</title>
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		<pubDate>Sun, 22 Nov 2009 10:53:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>KayK</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Kohlrübeneintopf, Selleriesalat, Rosenkohlgemüse, Wirsing mit Mettenden, alle diese Gerichte erfreuen sich im Herbst und Winter großer Beliebtheit, aber manchmal möchte man doch neben dem bewährten Wintergemüse etwas Neues ausprobieren. Wie wäre es da mit Pastinaken? Eine Neuzüchtung ist das Wurzelgemüse zwar nicht, bis zur Mitte des achtzehntes Jahrhunderts waren Pastinaken sogar ein Grundnahrungsmittel. Dann wurden [...]<br /><small>Copyright &#169; 2007-2009 <a href="http://www.gewuerze-blog-naturideen.de">Gew&#252;rze-Blog Naturideen</a> &#38; <a href="http://www.naturideen.de">Gew&#252;rzversand Naturideen</a> (digitalfingerprint: a6gewuezec964blog4b3c5972807wp)</small><hr />]]></description>
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		<title>Sauer eingelegte Pilze</title>
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		<pubDate>Sat, 03 Oct 2009 17:24:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>KayK</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Auch im Oktober kann man bei Waldspaziergängen noch Pilze finden. Sind besonders viele kleine Maronen, Steinpilze, Butterpilze, Sandpilze und Pfifferlinge dabei, lohnt es sich, die Pilze sauer einzulegen. Die sauren Pilze können, ähnlich wie Mixed Pickles, als Beilage verwendet werden. Sie schmecken gut zu geräucherter Enten- oder Putenbrust, Speck oder Schinkenspeck, Salami oder Steak oder [...]<br /><small>Copyright &#169; 2007-2009 <a href="http://www.gewuerze-blog-naturideen.de">Gew&#252;rze-Blog Naturideen</a> &#38; <a href="http://www.naturideen.de">Gew&#252;rzversand Naturideen</a> (digitalfingerprint: a6gewuezec964blog4b3c5972807wp)</small><hr />]]></description>
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		<title>Leipziger Allerlei schmeckt nicht nur zum Erntedankfest</title>
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		<pubDate>Mon, 28 Sep 2009 17:15:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>KayK</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Am ersten Sonntag im Oktober wird wieder das Erntedankfest gefeiert, ein Anlass für viele, Familie und Freunde zu einem herzhaften herbstlichen Essen einzuladen. Traditionsgemäß werden Gerichte aus Herbstgemüse, frisch gebackenes Brot, Fleisch und Wurst auf einem herbstlich dekorierten Büfett angerichtet. Leipziger Allerlei ist eine Spezialität aus Gemüse, die das Erntedankbüfett bereichern kann, aber auch als [...]<br /><small>Copyright &#169; 2007-2009 <a href="http://www.gewuerze-blog-naturideen.de">Gew&#252;rze-Blog Naturideen</a> &#38; <a href="http://www.naturideen.de">Gew&#252;rzversand Naturideen</a> (digitalfingerprint: a6gewuezec964blog4b3c5972807wp)</small><hr />]]></description>
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		<title>Figurfreundliche Sommerdrinks</title>
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		<pubDate>Mon, 03 Aug 2009 06:59:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>KayK</dc:creator>
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		<description><![CDATA[An heißen Sommertagen wächst die Lust auf eine kühle Erfrischung. Aber es muss nicht immer der Eisbecher mit Sahnehaube sein. Genauso lecker und dazu noch figurfreundlich sind diese Drinks mit exotischen Früchten und Gewürzen, die Rezeptvorschläge sind für jeweils eine Portion berechnet. Super als Ersatz für den Eisbecher ist zum Beispiel dieser Kokos-Shake mit geeister [...]<br /><small>Copyright &#169; 2007-2009 <a href="http://www.gewuerze-blog-naturideen.de">Gew&#252;rze-Blog Naturideen</a> &#38; <a href="http://www.naturideen.de">Gew&#252;rzversand Naturideen</a> (digitalfingerprint: a6gewuezec964blog4b3c5972807wp)</small><hr />]]></description>
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		<title>Leckeres zur Erdbeerzeit</title>
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		<pubDate>Sun, 05 Jul 2009 19:12:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>KayK</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Im Juli ist Erdbeerzeit. Ob im eigenen Garten, auf dem Wochenmarkt oder auf dem Feld zum selbst Pflücken, die leckeren roten Früchte sind allgegenwärtig. Doch sie sind nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund. Neben Vitamin C und einigen B-Vitaminen enthalten Erdbeeren außerdem die Spurenelemente Calcium, Eisen, Kalium und Phosphor. Leider sind Erdbeeren nicht lange haltbar, [...]<br /><small>Copyright &#169; 2007-2009 <a href="http://www.gewuerze-blog-naturideen.de">Gew&#252;rze-Blog Naturideen</a> &#38; <a href="http://www.naturideen.de">Gew&#252;rzversand Naturideen</a> (digitalfingerprint: a6gewuezec964blog4b3c5972807wp)</small><hr />]]></description>
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		<title>Vegetarische Grillspieße</title>
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		<pubDate>Mon, 04 May 2009 11:37:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>KayK</dc:creator>
				<category><![CDATA[Kochrezepte]]></category>
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		<description><![CDATA[Der unverwechselbare Geruch von glühender Holzkohle und Bratwurst oder Steak zieht an den Wochenenden durch die Gärten. Es ist wieder so weit, die Grillsaison hat begonnen. Doch nicht alle mögen frisch gegrillte Würste oder Fleischscheiben. Vegetarier müssen bei der Grillparty nicht unbedingt auf die obligatorischen Maiskolben und Backkartoffeln zurückgreifen. Die beiden vorgestellten Rezepte reichen für [...]<br /><small>Copyright &#169; 2007-2009 <a href="http://www.gewuerze-blog-naturideen.de">Gew&#252;rze-Blog Naturideen</a> &#38; <a href="http://www.naturideen.de">Gew&#252;rzversand Naturideen</a> (digitalfingerprint: a6gewuezec964blog4b3c5972807wp)</small><hr />]]></description>
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